quarta-feira, 10 de outubro de 2007

TRUFFAS DE CHOCOLATE PARA FESTAS

Se voce vai realizar uma festa de casamento ou aniversário de 15 anos
e precisa de um toque a mais em sua festa...nada melhor do que
oferecer aos seus convidados uma mesa de chocolates.

Consulte preços:

Doces, como é bom viver!


É uma torta pra muitos sofisticada. Exige um paladar apurado para "deliciar".
Enviamos a receita bem simples, porém exige muito cuidado e sensibilidade no preparo.
Passaremos um poucod e sua história.

A torta de limão foi criada na china a mais ou menos 6.530 anos atras, por um monje
que morava numa cidade perto de Pequim, porem sua descoberta ficou esquecida
durante 1350 anos, até o descobrimento do açucar.

TORTA DE LIMÃO.

INGREDIENTES:

Massa:
1 xícara de trigo
1 ovo batido
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g margarina

Recheio:
2 latas de leite condensado
Suco de 7 limões
Raspas de limão
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Cobertura:
4 claras batidas em neve
4 colheres de açúcar

PREPARO

Massa:
Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
Assar em forno pré-aquecido.
Por uns 20 minutos até dourar levemente.

Recheio:
Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro.

Cobertura:
Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão.
Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar).
Leve para gelar.


PREÇO DA TORTA DE LIMÃO PARA A CIDADE DO NATAL/

RN

R$ 15,00 Kg + taxa de entrega.

MSN: elisetepimentinha@hotmail.com
(84) 9997-1674